Les cours du sucre
Publié le 12 décembre 2005 Lecture : 0 minute.
Les cours du sucre ont atteint leur plus haut depuis plus de dix ans. Sur le New York Board of Trade, la livre de brut non raffiné était à 13,09 cents le 6 décembre, soit une hausse de 130 % depuis début 2004. Une flambée portée par le développement des « carburants verts », dont l’éthanol brésilien à base de canne à sucre, et par la réforme du régime sucrier européen, avec, à la clé, une diminution de la production communautaire et une baisse des aides aux sucriers.
