Forte hausse des importations de céréales en 2007
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Avec une très maigre récolte de 25 millions de quintaux de céréales en 2007 au Maroc en raison de la sécheresse, les effets négatifs d’une chute brutale de la production de 80 % sur un an ne se sont pas fait attendre. Selon les dernières données fournies par l’Office national professionnel des céréales et des légumineuses, les importations marocaines de céréales ont bondi de 140 % au cours des douze derniers mois pour atteindre 47 millions de quintaux. Un recours accru aux importations qui a un impact immédiat sur les prix au détail à un moment où la tonne de blé atteint, par exemple, son plus haut niveau de l’année à 430 dollars la tonne. Mis à part les pois chiches, les prix moyens des céréales et des légumineuses (fèves, lentilles, maïs, blé) ne cessent d’augmenter sur les étals.
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