Le combat des chefs
Publié le 11 février 2003 Lecture : 1 minute.
Pour la deuxième année consécutive, l’Islande démontre qu’elle compte sur le plan gastronomique. L’Iceland Food and Fun Festival réunira, du 26 février au 2 mars, dans la capitale, Reykjavik, des chefs venus de France, comme Stéphane Arsicaud du restaurant Gourmard à Paris, de Finlande, de Russie, d’Italie, d’Allemagne, du Danemark, des États-Unis… Ils participeront à un concours de cuisine tandis que, pendant toute la durée des festivités, les restaurants de la capitale boréale rivaliseront de créativité avec des menus spécialement conçus par les divers chefs en lice. Et les yeux seront tout autant comblés que les fins palais : le Festival des lumières animera la ville de Reykjavik de spectacles, défilés de mode, statues… Offre spéciale : week-end trois nuits à Reykjavik à partir de 450 euros avec Icelandair.
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