Un Israélien sur cinq a faim

Publié le 1 septembre 2003 Lecture : 0 minute.

Selon un rapport rendu public le 28 août, près de 1 million d’Israéliens 830 000 juifs,
dont 200 000 nouveaux immigrants, et 170 000 Arabes souffrent de la faim, soit 22 % de la population. Parmi ces personnes, 600 000 vivent en dessous du seuil de pauvreté,
300 000 ont perdu du poids faute de moyens pour s’alimenter correctement et 500 000 sautent un repas par jour par souci d’économie. Conséquences de ce phénomène sur le plan sanitaire : 46 % des personnes souffrant de la faim sont anémiques, 33 % ont un taux de cholestérol élevé et 27 % souffrent d’hypertension.

Source : ministère israélien de la Santé.

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