Qui sont les vrais rois du cacao en Afrique ?
Sur le marché mondialisé et très concurrentiel de l’or brun, la Côte d’Ivoire a su s’imposer comme le premier broyeur mondial. Une réussite qui ne doit pas faire oublier la concentration du secteur. Décryptage en infographies.
© Montage JA; Nabil Zorkot
500 CHAMPIONS AFRICAINS – C’est une absence remarquée. Malgré les places de premier et deuxième producteurs mondiaux d’or brun occupées respectivement par la Côte d’Ivoire et le Ghana, aucun des acteurs privés du cacao ou bien du chocolat issus de ces deux pays ne figure dans la dernière édition du Top 500 des champions africains, classement réalisé chaque année par Jeune Afrique.
D’un côté, une
