Cacao : l’Amérique du Sud va-t-elle détrôner l’Afrique ?
Si la Côte d’Ivoire et le Ghana sont les leaders mondiaux historiques de la production d’or brun, ils subissent la compétition croissante des producteurs latino-américains, Équateur en tête.
Dans la région de Kumasi, au Ghana, deuxième producteur mondial de cacao derrière la Côte d’Ivoire. © ISSOUF SANOGO / AFP
Et si l’Équateur détrônait le Ghana à la place de deuxième producteur mondial de cacao ? Encore peu crédible ces dernières années, ce scénario semble de plus en plus plausible et pourrait même se concrétiser dès cette année. Alors que la production ghanéenne s’inscrit en fort repli, avec une chute de 35 % des arrivées de fèves aux ports sur un an selon l’Organisation internationale du cacao
