Racines, l’épicerie qui fait le lien entre l’Afrique et sa diaspora
Présente sur un marché de niche, l’épicerie française Racines commercialise depuis trois décennies des produits typiques du continent. Pour mieux toucher la diaspora, son cœur de cible, elle a bâti des partenariats avec de grandes enseignes, comme Biocoop et CFAO.
Bières locales, bissap, huile rouge… Dans les supermarchés Carrefour que gère la multinationale CFAO sur le continent comme dans 1 400 épiceries françaises, mais aussi en Belgique, aux Pays-Bas ou encore en Grande-Bretagne, une partie de ces produits vient de Racines.
Fondée en 1986, cette entreprise, que dirigent Philippe Gauthier et ses filles Clémence et Louise, s’est imposée comme un
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