Rougui Dia et J.A. …

Chef cuisinier au restaurant Le 144 (Pétrossian) à Paris 34 ans, lit Jeune Afrique depuis toujours

Publié le 17 novembre 2010 Lecture : 1 minute.

50 ans, 50 lecteurs, 50 regards sur J.A.
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50 ans, 50 lecteurs, 50 regards sur J.A.

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Être chef cuisinier dans un grand restaurant parisien, c’est très prenant. Du coup, j’ai beaucoup moins le temps de lire Jeune Afrique qu’il y a quelques années, lorsque j’étais lycéenne et que je pouvais m’éclipser quelques heures avec le magazine.

En revanche, c’est encore LA lecture hebdomadaire, à la maison. Du plus loin que je me souvienne, le journal a toujours été sur la table du salon, quand il n’était pas entre les mains de mon père, de mes oncles ou de mes beaux-frères… Après la lecture, les discussions des hommes tournaient souvent autour des articles qu’ils avaient parcourus. Lorsqu’ils parlaient de la politique, surtout sénégalaise, les débats devenaient vite passionnés ! J’y participais très peu, mais je lisais, j’écoutais, parfois je posais des questions, pour comprendre, apprendre ce pays d’où viennent mes parents mais que j’ai peu sillonné.

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Finalement, entre la famille et le magazine, je connais le Sénégal et l’Afrique presque aussi bien que si j’y avais vécu toute ma vie ! 

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