Repères agriculture tunisienne
Nombre d’exploitations 516 000, couvrant une superficie de 10 millions d’hectares ; 3 % des exploitations dépassent 50 hectares et occupent 34 % de la surface agricole totale ; et 54 % des exploitations font moins de 5 hectares (11 % de la surface agricole totale).
Emplois Le secteur emploie 16 % de la population active.
Valeur ajoutée L’agriculture tunisienne contribue à 12 % du PIB.
Les exportations de produits agricoles représentent 11 % du total des biens exportés.
Répartition de la production agricole Céréales, 37 % ; arboriculture, 50 % ; cultures fourragères et maraîchères, 13 %.
Les investissements agricoles représentent 10 % des investissements économiques du pays et 21 % du PIB agricole ; 57 % sont des investissements privés.
La pêche emploie 60 000 personnes et dispose d’un stock annuel exploitable de 100 000 tonnes.
