Un million de tonnes de cacao
Publié le 15 septembre 2009 Lecture : 1 minute.
Avec une production annuelle qui avoisine les 700 000 tonnes de fèves de cacao, les autorités ghanéennes ont l’ambition d’atteindre la barre du million de tonnes dès 2010. Dans ce but, le Ghana Cocoa Board (Cocobod), l’organe d’État chargé de la gestion de la filière cacao, a mobilisé 1,2 milliard de dollars pour financer la récolte 2009-2010 afin d’inciter les agriculteurs à accroître fortement leur production. Une prime de productivité leur a été attribuée pour qu’ils acceptent de jouer le jeu. Par cette stratégie, le Ghana veut détrôner, à moyen terme, la Côte d’Ivoire, premier producteur mondial de fèves de cacao, en perte de vitesse, affaiblie par une chute de la qualité des fèves.
