Metro modernise les épiceries
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Le Maroc veut une distribution À la pointe, sans sacrifier les traditionnelles épiceries de quartier. Le plan Rawaj pour la modernisation du commerce intérieur accorde une bonne place aux incontournables « pisris » pour accroître leur niveau de qualité, améliorer leurs méthodes de gestion, leur rentabilité… Le distributeur et grossiste alimentaire et en équipements allemand Metro a signé une convention avec l’État en novembre 2008 dans ce sens. Présent depuis 1991 dans le royaume, où il compte 6 entrepôts, il s’est donné l’objectif de moderniser 600 épiceries cette année. « Les épiciers sont subventionnés par l’État à hauteur de 25 000 dirhams, explique Hugo De Geest, le directeur général de Metro Maroc. Nous leur proposons toute une gamme de services, du conseil jusqu’au réaménagement complet de la boutique. »
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