Noix de cajou: plus rentable que le coton
Publié le 24 février 2009 Lecture : 1 minute.
Avec une production de 330 000 tonnes en 2008, la Côte d’Ivoire devient le deuxième producteur mondial de noix de cajou, derrière l’Inde et devant le Vietnam. Le nord du pays produisait 6 000 tonnes en 1990 et en produira 350 000 cette année. Les agriculteurs délaissent de plus en plus le coton (150 000 tonnes par an) pour se consacrer à l’anacarde, dont le prix d’achat s’élève à 200 F CFA le kilo. Le coton se vend à 110 F CFA le kilo, à quoi il faut retirer les engrais et les semences alors que la noix de cajou n’en utilise pas. On compte quelque 150 000 producteurs ivoiriens regroupés dans une vingtaine de coopératives. La récolte est achetée par des négociants asiatiques, notamment le géant de l’agroalimentaire Olam. Mais moins de 5 % de la production est transformée sur place.
