Commerce en baisse
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La production mondiale de céréales devrait atteindre 2milliards de tonnes en 2005, soit 2,8 % de moins que l’année dernière, rapporte le dernier bulletin Perspectives
alimentaires, de la FAO. Elle devrait légèrement progresser au sud du Sahara et baisser
en Afrique du Nord du fait des effets de la sécheresse. Le commerce de céréales devrait
atteindre 230 millions de tonnes en 2005-2006, soit 1,3 % de moins que la saison passée. Les prix des produits devraient rester assez bas, reflétant principalement de grandes disponibilités à l’exportation.
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