Qu’est-ce que le gavage ?
Publié le 26 avril 2004 Lecture : 1 minute.
L’obésité est un critère traditionnel de beauté féminine chez les Maures et le gavage est courant chez les Touaregs du Mali, du Niger et chez les Arabo-Berbères de Mauritanie. Cette pratique sociale tend à disparaître en milieu urbain, mais reste vivace en milieu rural. La fillette prépubère, en vue de se préparer au mariage, se trouve soumise, lors de cures, à l’absorption quotidienne d’une grande quantité de lait (jusqu’à 8 ou 10 litres). Les obésités volontairement provoquées sont entretenues par une alimentation riche en lipides : couscous imprégné de graisse animale, dattes consommées avec du beurre… Il n’est pas rare de voir des jeunes filles pesant 145 kg ou plus. Le gavage met en danger la vie des fillettes, certaines meurent sous le choc de la douleur, d’autres décèdent prématurément, à 20 ans ou 30 ans, d’autres encore disparaissent lors des accouchements.
