Il est bon, le café ?
Publié le 21 juillet 2003 Lecture : 2 minutes.
Une collègue vient d’inventer une machine à mesurer la force du café. C’est du charabia, je vous l’accorde, mais j’essaie de traduire comme je le peux le nom triomphant qu’elle a donné à sa machine : « The Coffee Strength Gauge ».
– Ça sert à quoi, Debbie ? Ça marche comment ?
Elle me montre l’objet. Il s’agit d’une espèce de montre-poignet équipée d’un capteur et d’une minuscule diode. Elle explique, toute fière :
– Que de fois n’est-on pas obligé de boire un café infâme, par politesse, parce qu’on l’a accepté sans savoir s’il était correctement fait ? Avec ma « Coffee Strength Gauge », il suffit de promener négligemment son poignet au-dessus de la tasse, une petite lumière s’allume s’il est OK. Sinon, on peut le refuser avec un sourire (« je ne bois jamais de café ») et personne n’est vexé.
– Mais qu’est-ce qu’un bon café ?
– Chacun peut paramétrer la « Strength Gauge » comme il l’entend. Il suffit d’appuyer sur ce bouton-là (geste) au-dessus du café idéal, préparé chez soi, et qui sert alors de norme. Arrête de me regarder avec ton air ahuri, tout cela est très sérieux. Il y a des contrats de plusieurs millions de dollars qui ont capoté à cause d’une tasse pas bue.
– Et des guerres ont éclaté à cause d’un moka trop serré, je suppose.
– Absolument. T’as qu’à lire les livres d’histoire.
Et elle file vers le bureau des brevets pour enregistrer son invention, dont elle espère des retombées mirifiques, en dollars ou en euros.
Ce qui m’incite à me poser des questions graves. Où va le monde ? À la plage, bien sûr, mais encore ? Sommes-nous devenus tellement riches que nous en serons bientôt à porter des montres-à-tester-le-café avant même de le boire ? Voulons-nous vraiment que la machine remplace nos papilles gustatives ? Car, soyons logique, si le bidule teste, pourquoi pas un autre bidule qui boit et un troisième qui couine : « Fameux, cet espresso » ? Où s’arrêtera la substitution de l’artefact à la Nature ? À quand Bidule Ier, roi des automates, pour résoudre la question politique ? Maintenant que j’y pense, les Japonais n’ont-ils pas déjà inventé un bébé virtuel qu’il faut dorloter à heures fixes sur un mini- ordinateur ? Et Sony ne commercialise-t-il pas depuis plusieurs années un petit chien en acier inoxydable qui remue la queue et qui fait ouah-ouah ?
Contre l’invasion des machines, il faut organiser la résistance. Cet été, faites comme moi, retournez à la nature : passez les vacances chez les nudistes, buvez l’eau du ciel et croquez des sauterelles !
