Qu’est-ce que les alcaloïdes ?
Les alcaloïdes sont des substances azotées, à caractère basique, d’origine végétale ou animale, douées de propriétés physiologiques. Il en existe quelques milliers qui ont des effets parfois favorables, le plus souvent toxiques, selon la dose. Outre la quinine, les plus connus sont :L’acide lysergique, présent dans le champignon appelé ergot, dont le LSD est un dérivé. Le LSD est l’agent hallucinogène le plus puissant connu à ce jour.La strychnine, qui s’extrait de la noix vomique. Très toxique.La nicotine, qu’on trouve dans le tabac. Attention, danger !La conine, contenue dans la ciguë, dont Socrate a démontré l’effet toxique.L’atropine, que renferment la belladone et le datura. Poison violent, qu’on utilise en médecine comme antispasmodique et dilatateur de la pupille.La cocaïne, qu’on trouve dans les feuilles de coca. Un stimulant, stupéfiant, utilisé comme analgésique.La caféine, qui provoque une stimulation physiologique lorsqu’on boit du thé ou du café.
À citer également les alcaloïdes de l’opium : la morphine ( antalgique puissant, stupéfiant ) et son dérivé la codéine ( sédatif et antitussif ), la papavérine ( anticonvulsif ).
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