Patron, entre autres, de l’entreprise Marpex, une conserverie de poisson implantée à Agadir, Mohamed Bouayad est le vice-président de la Fédération nationale des industries de transformation et de valorisation des produits de la pêche (Fenip), une organisation sectorielle membre de la Confédération générale des entreprises du Maroc (CGEM). Entretien.
