Ferme agro-industrielle en République démocratique du Congo © Gwenn Dubourthoumieu pour J.A.

Dossier

Agro-industrie : l’Afrique vers l’autosuffisance ?

L’agroalimentaire en Afrique représentait 227 milliards d’euros en 2013 mais devrait – si l’on en croit les projections – exploser d’ici 2030 pour atteindre les 900 milliards d’euros.

Autosuffisance : l’Afrique cherche sa voie lactée

Sur un continent pourtant riche en bétail, la filière laitière peine à se développer face aux produits importés. Mais peu à peu, acteurs locaux et leaders mondiaux font bouger les choses.

23 juil. 2015

L’agrobusiness africain en chiffres

Un secteur en voie d’explosion sur le continent, comme le montrent les chiffres ci-dessous…

23 juil. 2015

Le Maroc progresse sur le chemin de l’autosuffisance laitière. © Ons Abid pour J.A.

Le Maroc dope sa filière laitière

Pour satisfaire ses besoins – voire exporter en Afrique subsaharienne -, le royaume va investir plus de 600 millions d’euros sur cinq ans.

22 juil. 2015

Karim Ammar est le directeur général adjoint de Poulina et l’hériter annoncé d’Abdelwaheb Ben Ayed, fondateur du holding tunisien. © Nicolas Fauqué/Images de Tunisie.com

Karim Ammar : « Au sud du Sahara, Poulina cherche des partenaires solides et transparents »

Déjà présent au Sénégal à travers une usine de margarine, le groupe tunisien lorgne la Côte d’Ivoire et le Ghana pour y installer des unités de production. À domicile, Poulina continue d’investir dans le secteur avicole. Son directeur général adjoint a répondu aux questions de « Jeune Afrique ».

22 juil. 2015

Ces cinq dernières années, HTG Industry a équipé environ 40 usines d’embouteillage en Afrique. © DR

Embouteillage : en Afrique, HTG boit la croissance au goulot

Spécialisée dans la fabrication, l’installation et la maintenance de lignes d’embouteillage, l’entreprise française réalise 70 % de son chiffre d’affaires sur le continent.

23 juil. 2015

Vue des unités de production de Conditionnement des huiles d’olive, basée à Sfax, en Tunisie. © DR

En Tunisie, le marketing bien huilé de CHO

Pionnier de l’huile d’olive conditionnée, le groupe exporte en Amérique du Nord, en Russie… et bientôt en Europe. Sa recette : un produit bio soutenu par une communication 2.0.

23 juil. 2015

Usine Cajou des savanes © Ananias Leki Dago pour J.A.

L’anacarde ivoirien, du fruit à l’amande

Alors que 90 % des noix récoltées dans le pays sont vendues à l’état brut, l’usine Cajou des savanes, du groupe IPS, s’est lancée dans la transformation. Jeune Afrique a suivi le processus étape par étape.

23 juil. 2015