Cosumar, le géant marocain, a réalisé un tiers de ses ventes hors du royaume en 2020, essentiellement sur le continent. © Michel Teuler

Dossier

Agroalimentaire : le défi de la transformation

Alors que les prix des produits agricoles atteignent des niveaux très élevés, le secteur agroalimentaire africain doit améliorer sa compétitivité s’il veut progresser sur le marché des importations de produits transformés.

Côte d’Ivoire, Congo, Tchad : les sucriers, Somdiaa en tête, repassent à l’offensive

Au sud du Sahara, où la consommation de sucre croît de 4% par an, les industriels veulent relancer la production locale pour contrer les importations.

8 août 2021

Sucre : comment la Côte d’Ivoire veut devenir autosuffisante en cinq ans

Alors que les prix alimentaires, dont celui du sucre, flambent en Afrique de l’Ouest, Souleymane Diarrassouba, le ministre ivoirien du Commerce et de l’Industrie, met en avant les efforts d’Abidjan pour développer la production locale.

2 août 2021

Riz, cacao, café, coton… L’Afrique de l’Ouest face à la flambée des cours

Après une chute mondiale du prix des produits agricoles en 2020 – conséquence de la pandémie de Covid-19 – les cours repartent à la hausse depuis plusieurs mois. État des lieux en infographies.

3 août 2021

Côte d’Ivoire, Ghana : réveillez-vous ! La Chine exporte du cacao vers la Belgique

Premiers fournisseurs mondiaux, les exportateurs africains de cacao ne touchent que 5 % des revenus de l’industrie du chocolat, sur un total annuel mondial de 130 milliards de dollars. Ils doivent maintenant faire face à l’arrivée de la Chine sur le marché.

19 août 2021

Cameroun : pour la Sosucam, l’heure de la restructuration a sonné

En difficulté depuis plusieurs années, la filiale camerounaise du français Somdiaa se réorganise. Un nouveau tandem, composé de Samuel Libock et d’Emmanuel Castells, est à la manœuvre.

13 juil. 2021

Côte d’Ivoire : transformer plus pour gagner plus ?

Championne du cacao, de l’anacarde, de l’hévéa et du coton, la Côte d’Ivoire exporte encore la majorité de ses productions agricoles à l’état brut. Jeune Afrique avance des explications sur le retard pris dans ce domaine.

8 juil. 2021

Angleterre, Russie, Chine : comment le thé burundais veut s’imposer

Principales sources de devises du pays et essentielles dans sa stratégie de relance, les filières théicoles et caféicoles du Burundi font référence dans le monde pour la qualité de leurs produits. Reste à les faire connaître davantage.

31 juil. 2021