Alors que les raisons de l’arrestation d’Abdelaziz Makhloufi, dirigeant du principal exportateur d’huiled’olive de Tunisie, demeurent floues, le secteur subit déjà des contrecoups, à quelques jours du début de la récolte d’olives, qui s’annonce cette année faste.
Branle-bas de combat des acteurs tunisiens après un article du magazine français « 60 Millions de consommateurs » publié en avril, qui révèle la présence d’un perturbateur endocrinien dans des bouteilles d’huiled’olive biologique produite en Tunisie.
Un procureur du pôle économique et financier a émis un mandat de dépôt contre Abdelaziz Makhloufi, dans le cadre d’une enquête sur des soupçons de corruption financière et administrative dans la gestion du domaine étatique de Chaâl.
L’utilisation d’outils connectés, l’irrigation souterraine en goutte-à-goutte et le renouvellement des plantations d’oliviers pourrait permettre de doubler la production d’huiled’olive tunisienne et d’assurer une meilleure régularité des récoltes, alors que le pays est déjà le deuxième exportateur au niveau mondial, derrière l’Espagne.
Alors que son huiled’olive se morfondait depuis des années dans l’anonymat de la vente en vrac, la Tunisie est devenue, en 2009, le premier producteur d’huiled’olive bio au monde. Une vraie révolution.
En votant un nouveau plan d’appui en faveur de l’huiled’olive locale, l’Union européenne fait un geste pour aider la Tunisie a surmonter ses difficultés économiques et encourager sa transition démocratique.
Bien que l’argent de la diaspora versé en Tunisie représente 5 % du PIB, les potentiels investisseurs tunisiens de l’étranger se sentent peu considérés. Exemple avec un financier de la City reconverti dans l’huiled’olive.
Entre l’amitié marocaine, le scepticisme algérien et l’indifférence tunisienne, il y a pour l’instant peu de signes qui laisseraient penser que la nouvelle administration américaine change radicalement de position.
Essentielle pour l’économie tunisienne, la récolte d’olives n’a pas été satisfaisante cette année. La majorité des régions ont été touchées par la sécheresse de 2023 et les pluies tardives de décembre n’ont pas suffi à sauver la saison. Reportage.
Le premier pays oléicole du sud de la Méditerranée doit encore améliorer ses rendements, ainsi que la qualité de ses huiles, pour mieux les valoriser sur les marchés internationaux.
Le premier pays oléicole du sud de la Méditerranée doit encore améliorer ses rendements, ainsi que la qualité de ses huiles, pour mieux les valoriser sur les marchés internationaux.
Pionnier de l’huiled’olive conditionnée, le groupe exporte en Amérique du Nord, en Russie… et bientôt en Europe. Sa recette : un produit bio soutenu par une communication 2.0.
Véritable fierté nationale, l’huiled’olive est sur la sellette. Pour gagner ses lettres de noblesse, elle doit prouver sa qualité. Et s’exporter conditionnée.
Si certains pays comme la Tunisie, la Turquie ou la Syrie tirent leur épingle du jeu, l’UE occupe une position dominante sur le marché international. Maîtres mots de la profession : qualité et haut de gamme.
La Corée a annoncé vouloir faire de la Tunisie sa porte d’entrée sur le continent africain. Un objectif qui reste encore largement à concrétiser, selon le secrétaire général de la Chambre de commerce tuniso-coréenne (CCTC).
Face au plan d’expansion marocain basé sur une valorisation des terroirs, la tunisie, premier producteur de la région, revoit son positionnement. Et cherche de nouveaux débouchés à l’export.
L’Algérie n’exporte pas que du pétrole. Depuis quelques années, la politique de soutien à l’oléiculture a porté ses fruits, et le pays produit aujourd’hui l’une des meilleures huiles au monde. Rencontre avec la famille Kiared, qui a fait de la petite commune de Baghlia un haut lieu de l’or liquide.
Comme le vin, auquel on la compare souvent, l’huiled’olive se décline en crus, en terroirs, en arômes. Voyage au coeur d’appellations d’origine protégée.
Par la voix de son ministre des Affaires étrangères, la Tunisie a demandé à l’Union européenne des « signaux forts » pour soutenir le processus de transition démocratique engagé par le pays.
Le musée marseillais propose une exposition sur ce patrimoine culinaire ancestral, aujourd’hui mis en danger par la malbouffe, qui favorise le risque d’accident cardio-vasculaire.
De l’aubergine au citron, sans oublier la « mhamsa » et l’harissa, Les Moulins Mahjoub font partie des pionniers en matière d’agriculture et de préparations culinaires biologiques.
Après l’inauguration, le 29 mai, la Chambre de commerce tuniso-coréenne, le Pays du matin calme compte bien profiter de la « position d’exception de hub entre l’Europe, l’Afrique et le Moyen-Orient ».
L’UE veut marquer son soutien aux réformes politiques et économiques de la Tunisie en ouvrant des négociations sur un accord de libre-échange, a déclaré la commissaire européenne au Commerce Cecilia Malmström.
Le groupe agroalimentaire saoudien Savola a signé un accord de principe avec l’État tunisien. Moyennant un investissement de 400 millions d’euros, il ferait son entrée dans le sucre.
Alors que les longues négociations sur l’accord de libre-échange complet et approfondi (ALECA) entre la Tunisie et l’Union européenne viennent de s’ouvrir, le Forum tunisien des droits économiques et sociaux (FTDES) a tenu, ce jeudi, une conférence pour dénoncer le déséquilibre des discussions en faveurs des pays européens. Pour y remédier, la FTDES, quatre propositions pour rétablir l’équilibre entre les deux partenaires.
Le Salon international de l’agro-alimentaire (Sial), qui a eu lieu du 17 au 21 octobre à Paris, a été l’occasion pour le Maghreb de mettre en avant ses traditions culinaires, source de croissance et d’exportation. Plus en retrait, les pays d’Afrique de l’Ouest ne connaissent pas encore le même succès.
